Arrivée à la ferme
Après une route sinueuse dans les gorges au sud de Sydney, nous effectuons un crochet par Hornsby, où nous rencontrons Alain, qui a réceptionné le permis international de Clément. Celui-ci est adorable, nous propose à boire et, étant pâtissier, nous offre des palmiers maison (la pâte feuilletée, pas les arbres).
Nous reprenons la route et arrivons rapidement aux vergers. Nous dormons sur place et retrouvons nos amis français de Narromine.
Wattamolla
Samedi 01/02, c'est journée farniente, puis dimanche nous prévoyons d'aller aux figures 8 pools, mais nous nous rendons compte que les vagues sont trop violentes et ce serait dangereux de s'y baigner. Nous reportons donc à une prochaine fois et nous dirigeons plutôt vers Wattamolla Beach, une dizaine de km plus loin.
La plage, située dans le Royal National Park, est magnifique, mais nous la laissons d'abord de côté pour emprunter un sentier qui longe la côte.
https://drive.google.com/open?id=1lr9za_j14ll7V2Z5uD0hAJNzEKBIeilj
https://drive.google.com/open?id=1mHl9pEJjh7NcExHtwdGtQRAu0KjQhD_d
https://drive.google.com/open?id=16OmmMZJ6MMIRZCDhqxTS8rv5dj0UYUVH
Arrivés à une crique, nous remontons la rivière à la recherche d'une géocache et tombons sur une petite cascade isolée.
La crique : https://drive.google.com/open?id=1lelCsAi-AMT8A99eLoR-I4fT2E20tT7u
La cascade : https://drive.google.com/open?id=1m2DAv1Ne4CByQRCtC_vGP7xxpTJXsige
En fin de journée, nous retournons vers la plage/lagon pour nous baigner. Photo d'ensemble du lieu : https://cutt.ly/1rDqeUq
Clément part escalader les rochers dans les environs, Chloé devient copine avec des mouettes et Lauriane nage dans le lagon.
Pour terminer la journée en beauté, Lauriane et Clément sautent ensemble du haut des Falls (7/8 mètres).
Le travail
Nous commençons alors le travail de picking. Nous avons chacun notre "bin" de 15/20kg pour récolter les pommes. Nous travaillons 9h par jours, mais les journées passent très vite. Il n'y a pas de pression, le travail est agréable.
À la fin de la première semaine, il commence à pleuvoir sérieusement. Nous travaillons alors 3h par jours au packing, pour trier et mettre les fruits (pommes & pêches) dans les cagettes.
Parmi les avantages de ce job : pommes à volonté et des bouteilles de cidre offertes !
La pluie devient rapidement diluvienne, les fermiers nous disent qu'ils n'ont rien vu de tel depuis 30 ans. Pour l'occasion, nous mettons la voiture avec la rooftent dans un des grands hangar, pour rester au sec ! https://drive.google.com/open?id=18Qm3NvBTsvM5nrFaGAFsMMEPf0hRkiAt
Escapade
En début de semaine, nous allons nous balader dans la forêt après une des journées de travail, et tombons sur des falls (qui ne coulent pas très fort) mais tout du moins impressionnantes : https://drive.google.com/open?id=1mxhqx7Cc42tmtuZ2oEFV1qsdwKGfvQ8G
La même cascade 3 jours après :
https://drive.google.com/file/d/1oGVCZ4zO0Fzqg2NNz1jGTOUnszZVTRW5/view?usp=drivesdk
Nous allons également nous balader dans les vergers de la ferme. C'est immense, il y a des forêts presque tropicales qui bordent les arbres fruitiers. Photo : https://drive.google.com/open?id=19OXWUGhcDv-0evn_cD1fefIIJj1TjVA5
Nous tombons sur des fougères en pleine croissance : https://drive.google.com/open?id=19Rf36nQyWmux5l_e3Bu3a7vzNvKx_zE4
La tempête
Un soir, à l'apogée de la tempête, nous entendons un craquement à côté de l'espace commun.
3 arbres tombent en même temps et manquent de toucher le bâtiment. L'arbre n'est pas tombé sur Clement qui a retardé sa douche de 2 min, car il avait oublié son savon.
Deuxième "coup de chance ? " les arbres sont tombés exactement là où la voiture était garée avant le début de la tempête.
Troisième "coup de chance ? " un des arbres est tombé pile sur le swag (tente 1 place) de Chloé. (spoiler alert elle ne dormait pas dedans depuis 3 jours à cause de la tempête), cet arbre a juste touché l'arceau en métal, sans écraser le swag, grâce à une grosse branche qui a évité que le tronc ne tombe plus bas !
Photo : https://drive.google.com/open?id=18_QLt9yJXlQM1FxDQAqdhPYwYF0shmxM
Les derniers jours à la ferme
Le 15 février, Glen (le propriétaire de la ferme), nous annonce que le travail va s'arrêter pour une dizaine de jours. Il a des problèmes pour stocker les fruits, ainsi nous ne pouvons pas récolter pendant un temps.
Nous récoltons des pommes donc pendant cette dernière journée de travail. Au cours de la journée, Chloé trouve une sangsue bien accrochée à sa cheville. Petite frayeur du jour mais sans conséquence.
Nous décidons de rester quelques jours à la ferme, le temps d'organiser la suite du voyage, mais aussi d'attendre l'arrivée d'une nouvelle compagne de voyage, Laurie.
Nous profitons de ces jours off pour aller explorer la Darkes Forest. Nous escaladons les rochers et les arbres dans cette forêt luxuriante. Photo de deux singes : https://drive.google.com/open?id=1ppiKoJ032VkZ6-tRURIhxjKRRhVB_XZq
Clément en profite aussi pour sortir le drone et voir la cascade sous un nouvel angle : https://drive.google.com/file/d/1IFHaK_qywJMYyA8PHI9GY3swDmkTvmiv/view?usp=drivesdk
Changement de dernière minute
Mardi 18, alors que nous sommes en train d'organiser la suite du voyage, nous apprenons que nous avons du travail pour encore 1 voir 2 jours.
Vendredi 21, nous fêtons l'anniversaire de Clément après le travail. Le lendemain sera sûrement notre dernier jour !
Orage sec
Un soir, nous voyons des flash de lumières au loin, qui commencent à s'intensifier. Il s'avère que c'est un orage sec, les éclairs ne font aucun bruit, et sont continus.
Nous en profitons pour sortir le drône dans la nuit, pour essayer de mieux capter la tempête au loin. Vidéo de la tempête : https://drive.google.com/file/d/1g5rWoMpvjVe6vtCdh8OmEC4XRSI9W24B/view?usp=drivesdk
Cette tempête au loin aura durée plus trois heures !